- Pembatasan berat dan disengaja dari jumlah energi yang dikonsumsi dengan makanan (asupan kalori). Misalnya, bisa mengikuti diet terkenal, atau sekadar menghitung kalori dan menetapkan batas yang kaku.
- Membatasi variasi makanan dan memakan jenis yang sama:
- diet rendah karbohidrat: diet protein, diet Atkins;
- diet rendah lemak;
- diet jus.
- Makan tidak teratur:
- diet per jam;
- diet 5: 2 (lima hari seminggu kami makan secara normal dan dua hari seminggu - kami secara signifikan membatasi diri dalam makanan);
- melewatkan makan;
- "Hari-hari puasa", yaitu. penolakan makan pada hari-hari tertentu.
Siapa yang sedang diet?
Diet adalah hal yang umum dan populer. Dipercaya bahwa sekitar setengah dari wanita dengan berat badan normal telah mencoba diet. Satu studi menemukan bahwa hampir 70% gadis berusia 15 tahun sedang menjalani diet dan 8% dari mereka mengikuti diet yang sangat ketat. Studi lain menemukan bahwa sekitar 70% wanita dan 45% pelaku diet tidak kelebihan berat badan dan tidak perlu mengikuti diet apa pun.
Diet didahului oleh ketidakpuasan dengan tubuh Anda dan keinginan untuk menurunkan berat badan.
Sebuah penelitian di Inggris menemukan bahwa dua pertiga dari gadis berusia 14-15 tahun dan setengah dari gadis berusia 12-13 tahun ingin kehilangan beberapa kilogram. Karena stres yang terkait dengan hal ini, sekitar seperempat gadis muda melewatkan setidaknya satu kali makan sehari.
Risiko diet
Diet meningkatkan risiko gangguan makan. Para ilmuwan telah menemukan bahwa jika gadis remaja makan makanan yang moderat, risiko mengembangkan gangguan makan meningkat lima kali lipat, dan dengan diet ketat - delapan belas kali lipat.
Diet ketat yang sering menyebabkan kelebihan berat badan. 95% dari mereka yang mengikuti diet untuk menurunkan berat badan lebih banyak dalam dua tahun ke depan daripada yang mereka hilangkan sebagai akibat dari diet. Ini disebabkan oleh fakta bahwa selama diet, orang sangat membatasi jumlah kalori dan variasi hidangan, mengalami rasa lapar yang konstan. Mungkin untuk waktu yang singkat, pelaku diet dapat mengabaikan rasa lapar, tetapi setelah lama diet, nafsu makan meningkat dan makan berlebihan terjadi. Ini, pada gilirannya, mengarah pada perasaan bersalah dan gagal, yang dapat memperburuk ketidakpuasan terhadap diri sendiri dan tubuh Anda. Beberapa orang hidup dalam siklus diet yang sama sepanjang hidup mereka - yaitu, diet menghabiskan sebagian waktu dan energi mereka setiap hari.
Selain itu, diet terbukti memperlambat metabolisme - laju pembakaran kalori melambat.
Tingkat metabolisme normal dipulihkan beberapa saat setelah orang tersebut kembali ke diet yang sehat dan memadai.
Diet ketat memengaruhi kesehatan mental dan fisik. Bau mulut, kelelahan, makan berlebihan, sakit kepala dan kram, sembelit, gangguan tidur, dan kerusakan tulang mungkin muncul.
Diet dapat mengubah respons alami tubuh terhadap makanan, kebutuhan, dan nafsu makan. Seseorang berhenti merasa lapar dan kenyang, ia mungkin berhenti membedakan kebutuhan emosionalnya dari kelaparan.
Mengapa kita melakukan diet?
Banyak orang dengan berat badan normal menganggap diri mereka kelebihan berat badan dan ingin menurunkan berat badan dengan diet. Juga, banyak orang yang kelebihan berat badan ingin menurunkan berat badan ekstra dan percaya bahwa diet akan membantu mereka dalam hal ini.
Diketahui bahwa sekitar populasi dunia kelebihan berat badan, tetapi sekitar dua kali lebih banyak orang ingin menurunkan berat badan.
Mereka melakukan diet karena keinginan untuk menjadi lebih langsing. Mengejar kelangsingan di seluruh dunia memiliki banyak alasan, salah satunya adalah ketakutan yang sama-sama umum untuk menjadi gemuk. Diungkapkan, ketakutan seperti itu sudah bisa muncul pada siswa sekolah dasar. Untuk beberapa alasan, dalam masyarakat kita, kelengkapan dianggap sebagai sesuatu yang memalukan dan terkutuk.
Melalui iklan, keinginan untuk melakukan diet didukung oleh perusahaan yang berfokus pada segala sesuatu yang berhubungan dengan diet (diet, buku, bahan makanan, dan barang-barang lainnya). Karena kita berada dalam industri yang sangat menguntungkan, industri diet secara tidak wajar optimis tentang diet. Faktanya, telah ditemukan bahwa setengah dari orang-orang yang melakukan diet menambah berat badan sebagai hasilnya - hanya sedikit dari mereka yang mampu mempertahankan berat badan yang hilang sebagai akibat dari diet selama lima tahun.
Keberhasilan diet ketat tergantung pada banyak faktor fisik dan mental, dan pada obesitas, sangat tidak efektif untuk menurunkan berat badan.